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Doufu secco congelato

Il tofu liofilizzato può essere reidratato e utilizzato in una varietà di piatti. Ecco alcuni modi per mangiare tofu liofilizzato:

• Reidrare e aggiungere alle zuppe: immergere il tofu liofilizzato in acqua calda o brodo per qualche minuto fino a quando non è morbido e quindi aggiungilo alle tue zuppe preferite per un aumento di proteine ​​extra.
• Utilizzare in frittes: reidratare il tofu liofilizzato e aggiungerlo a fritte con verdure e salse.
• Crea un'insalata: immergi il tofu liofilizzato in acqua o brodo fino a quando non è morbido, quindi taglialo o taglialo e aggiungilo alla tua insalata preferita.
• Fai un tuffo o una diffusione: immergi il tofu liofilizzato fino a quando non è morbido e quindi mescolalo con erbe e spezie per fare un tuffo o una diffusione saporiti.
• Usa come sostituto della carne: reidratare il tofu liofilizzato e usarlo come sostituto della carne in ricette vegetariane o vegane come tacos, hamburger o polpette.

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